食品安全網(wǎng)絡(luò)謠言何時休 企業(yè)“躺槍”維權(quán)不易
作 者：潘福達 來 源：北京日報發(fā)表日期：2015-06-12
“肯德基食材使用6個翅膀8條腿的‘怪雞’”、“娃哈哈AD鈣奶中含有肉毒桿菌”、“農(nóng)夫山泉停產(chǎn)，這水我再也不想喝了”……打開微信朋友圈，如此聳人聽聞的標題總是讓人好奇地點擊進去一探究竟，這樣的文章也往往吸引很多人閱讀和轉(zhuǎn)發(fā)。雖然最后被證實純屬謠言，但這些謠言往往過段時間后又再次“粉墨登場”，廣為傳播。
面對肆虐的謠言，一些涉事企業(yè)終于坐不住了，娃哈哈、肯德基近日先后訴諸法律途徑，向謠言發(fā)起反擊。食品成了網(wǎng)絡(luò)謠言的“重災(zāi)區(qū)”，食品謠言也到了必須要打擊的地步。食品專家表示，想要“食”話實說，法律法規(guī)的完善和強化監(jiān)管尤為緊迫。
食品謠言“招搖”過市
日前在京舉行的“凈化網(wǎng)絡(luò)環(huán)境、打擊食品謠言”研討會上，食品企業(yè)正陳述食品謠言之害時，雙匯集團的新聞發(fā)言人突然激動地舉起手機：“你們正在說謠言，我就剛收到了一條謠言。”
原來，上海某本地微信公眾號上，發(fā)布了一則標題為《大家買肉注意，上海市場已經(jīng)出現(xiàn)了，盡量減少吃豬肉！》的文章，內(nèi)容稱浙江、廣東、四川等省豬肉大面積出現(xiàn)鉤蟲，病源來自于廣西，這種鉤蟲“水煮不爛，油炸不透，高溫殺不死”，而且在上海市場已經(jīng)出現(xiàn)了。其實，這則謠言早在去年就在微博上熱傳，有關(guān)方面已經(jīng)辟過謠，今年造謠的“陣地”又轉(zhuǎn)移到了微信朋友圈上。實際上，鉤蟲是腸道寄生蟲，不會出現(xiàn)在豬肉里，任何有機體也不可能“煮不爛炸不透殺不死”。
記者昨日在微信中以“大家買肉注意”為關(guān)鍵詞檢索，發(fā)現(xiàn)類似標題的文章多達百余篇，雖然多數(shù)文章因舉報而被刪除，但也有一些將“上海市場”改成“哈爾濱市場”、“江蘇市場”的文章收獲了很高的點擊量。如此看來，這條食品造謠信息依然在“招搖”過市。
這類謠言對企業(yè)產(chǎn)生了嚴重負面影響。娃哈哈總裁宗慶后在今年兩會上就表示，去年娃哈哈的業(yè)績下滑主要是受到假冒偽劣和網(wǎng)絡(luò)謠言的沖擊，損失預(yù)計達到50億元，而罪魁禍首——“乳飲料含肉毒桿菌”的謠言，在辟謠過后又再次冒出了頭。
互聯(lián)網(wǎng)人士透露，一些公眾號將謠言進行本地化加工，從而賺取市民關(guān)注度，提升廣告收益。自媒體的廣告費動輒過萬元，但造謠成本極低，被舉報后刪除文章即可；也有一些別有用心的競爭對手通過“抹黑”方式故意散布謠言并可有償刪帖。食品謠言的網(wǎng)絡(luò)傳播，已然成為利潤可觀的黑色產(chǎn)業(yè)鏈。
一位食品企業(yè)負責人認為，公眾隨時處于“食品安全焦慮”之中，人們一般都抱著“寧可信其有，不可信其無”的心態(tài)，不法分子誘導(dǎo)消費者對食品企業(yè)產(chǎn)生不信任感，輕則用于打擊競爭對手品牌，影響其正常經(jīng)營和市場銷售，重則造成對整個食品行業(yè)的負面影響，甚至影響到社會穩(wěn)定。
企業(yè)“躺槍”維權(quán)不易
食品謠言，對于被“躺槍”的企業(yè)來說實屬重創(chuàng)，雖然可以辟謠，但謠言無處不在、流傳廣泛，企業(yè)最終遭受的損失還是難以挽回。
打擊網(wǎng)絡(luò)謠言并非無法可依，《刑法》第221條對捏造并散布虛偽事實、損害他人信譽的行為做出了規(guī)定。近年來，相關(guān)法律法規(guī)也都對互聯(lián)網(wǎng)違法行為做了解釋。新的《食品安全法》規(guī)定，肆意散布謠言者根據(jù)治安管理處罰條例處以拘留15天的處罰。但在實際司法實踐過程中，企業(yè)維權(quán)案件卻往往遭遇“立案難”、“舉證難”、“調(diào)查流程過長”、“謠言制造者主體難以認定”等實際操作問題的困擾。
近日，受眾多流言纏身的肯德基打響反擊戰(zhàn)，一紙訴狀將10個涉嫌造謠的微信賬號告上法庭，邁出了維權(quán)第一步?？系禄袊鴺I(yè)務(wù)總裁屈翠容對媒體說：“企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)上維護名譽權(quán)是一件非常難的事，尤其舉證艱難。”她說，由于涉及的微信賬號數(shù)量眾多，搜集運營方信息難度大，保全證據(jù)的工作量也非常大。
網(wǎng)絡(luò)謠言擴散速度快、覆蓋面廣的特點，也決定了企業(yè)難以追溯到謠言傳播的源頭，無法對幕后的造謠者進行有效打擊，往往在原有謠言案件尚未偵破的情況下，新一波的謠言又肆虐開來。
專家說法
公眾食品安全知識匱乏
“娃哈哈和肯德基最近對網(wǎng)絡(luò)謠言‘開戰(zhàn)’，對于食品謠言的整治是一個好的開始，起到了示范作用。”北京農(nóng)學院食品學院院長仝其根對記者說，食品企業(yè)在加強自律、提高行業(yè)公信力的同時，對謠言進行有理有據(jù)的反擊，是企業(yè)依法維權(quán)的表現(xiàn)，應(yīng)該支持和鼓勵。媒體方面更要加強自我約束，對食品安全信息的科學性和來源加強核實，不夸大、不歪曲事實本相。尤其要謹慎對待“有毒”“致癌”“致死”等信息。如果對謠言不加甄別求證就予以發(fā)布，是對受眾的不負責任。
在仝其根看來，公眾對于食品安全的知識仍然匱乏，這需要相關(guān)部門和媒體、企業(yè)共同來加強科普，讓食品謠言因無人相信逐漸失去傳播土壤。
“網(wǎng)絡(luò)絕非法外之地，打擊食品謠言，凈化網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，是一項重要緊迫的任務(wù)。”中央網(wǎng)信辦網(wǎng)絡(luò)社會工作局副局長范小偉在公開場合表示。
雖然“豬肉鉤蟲爆發(fā)”謠言屢禁不止，但記者發(fā)現(xiàn)，疾控中心、國家食藥監(jiān)總局等相關(guān)部門網(wǎng)站上未見表態(tài)。有受訪者表示，想要了解某謠言是否屬實，一般只能通過媒體報道獲得。“鏟除食品網(wǎng)絡(luò)謠言需要全社會共同參與。”娃哈哈集團黨委副書記李鳳媛表示，立法機關(guān)應(yīng)對相關(guān)法律法規(guī)加以完善，明確界定網(wǎng)絡(luò)謠言的性質(zhì)、責任認定、損害賠償?shù)?；行業(yè)主管部門對謠言也要第一時間積極回應(yīng)，披露真相，發(fā)布權(quán)威信息澄清事實。
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